有关服务工作计划三篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，此时此刻需要制定一个详细的计划了。计划到底怎么拟定才合适呢？以下是小编为大家收集的服务工作计划3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
服务工作计划 篇1作为新一届学生公寓自律委员会，我们对自己的未来布满着美好的憧憬，同时也肩负着历史的使命。我们将沿袭上届学生公寓自律委员会的优良传统，并在此基础上进行突破和创新，这对我们不仅是一种压力，更是一种动力。
一、工作要点
1、协助学生会主席做好学生会的日常工作。协助主席全面负责学生会工作，尤其做好分管部门的工作，对该部门主办的活动和进行的工作进行具体指导和监督。
首先，各个部门成员的素质提高是保持组织活力的基本保
证。学生会的内部成员必须具有优秀的思想道德品质、有崇高的理想追求、有过硬的组织策划能力、更要能够具有独当一面的气魄！院学生会的学生干部应该是全院学生干部的代表和模范。
其次，学生会是一个集体、一个团队，各个部门都是不可或缺的组成部分。良好的分工协作是保证工作顺利进行的前提。内部的良好协调将成为我们立足发展，走向成功的基础。由此看来，提高团队协作能力及集体凝聚力是极其必要的。
最后，激发成员潜质，促进团队化学反应。在日常工作及大型活动中，要做到每个人都能找到自己的位置，将每个 ……此处隐藏2625个字……到A，上菜报名B，摆放到位C，核菜划单。上菜时注意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，注意平衡，防止汤汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐，还需要什么请吩咐)。
(7)根据情况上水果盘。
4、席间提供优质服务
(1)适当的时候调换骨盆，烟缸。手法熟练，动作迅速，操作卫生。
(2)观察就餐动态，如有超时过长的菜肴，要主动和传菜部门联系或部门领导联系，提醒催菜。
(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾，碰到菜式问题，要态度虚心，诚恳，语言亲切，耐心解答，要记住“一句好话使人笑，一句闲话使人跳”的奥理，在处理不了的情况下请示领导。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单，正确无误，代客买单。做到收，找，唱票，买单后做到礼貌：“谢谢”。
(5)顾客离座，要礼貌道别，提醒不要遗漏所带物品。
(三)、班末收拾
1、及时按操作程序收台：(布件，玻璃器件，不锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等)小件分类摆放，强调大小分开，轻拿轻放，及时送到洗杯间和洗碗间。
2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火灾隐患”，做到安全防范。
在整个服务接待过程中，坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台，时刻留意顾客的就餐动态，举止，示意及时主动提供服务。要有灵活机动性，有应变能力性，空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。
坚持礼貌用语，行业操作用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做一个合格的好员工。
